黑胡椒蒜蓉煎牛扒

编辑:上浮网互动百科 时间:2020-01-24 15:34:43
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黑胡椒蒜蓉煎牛扒原料

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牛扒,洋葱,蒜肉,牛油,黑胡椒碎,精盐。

黑胡椒蒜蓉煎牛扒做法

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1、洋葱切成细丝,待用。将蒜肉剁成蒜蓉,搽匀牛扒,撒上调味料,略腌片刻。
2、用高火烧热煎碟2分钟,放入油1汤匙,加入牛油加热1分钟放入洋葱丝略炒匀,放煎碟四周。
3、将牛扒放中央,用高火煎2分钟,反转再煎1分半钟,撒少许黑胡椒粉于面即成。
4、可配合灼热的蔬菜共食。
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食品 菜品